NOCHES  DE LA ABADÍA
50 persona/nocheDesde

Experiencia

NOCHES DE LA ABADÍA

Experiencia gastronómica y cultural en Abadía Caldaria en la que combinamos un espectacular menú degustación  con música en directo al aire libre durante  los fantásticos atardeceres de  Arnoia. En esta edición -si así lo deseas- también tendrás  la posibilidad de alojarte en el cenobio benedictino y disfrutar de las aguas minero medicinales del Balneario de Arnoia. Las cenas degustación tendrán lugar los viernes 8 de julio y 12 de agosto.

  • Cena degustación con amenización musical en directo: 50 € persona (consulta los menús en la sección 'Más Información'
  • Cena degustación con amenización musical en directo + alojamiento en la Abadía en habitación doble+ desayuno buffet + disfrute de las piscinas minero medicinales del Balneario de Arnoia (2 horas al día y con cita previa): 99 € persona
  • La cena del 8 de julio será amenizada por el grupo musical 'Etiqueta Negra' y la del 12 de agosto por un concierto del cantautor Xabier Vizcaíno.
  • Reserva aquí o en el tlf 988 492400

 

 

Más información

MENÚ DEGUSTACIÓN 8 DE JULIO

Tosta de yuca   con mousse de paté de centollo y langostinos en mariposa marinados.

Botón de vieira sobre compota de cebolla, crujiente de jamón ibérico y huevas de vinagre de módena.

Lomo de salmón crujiente en parmentier de trufa.

Taco de confit de pato en mermelada  de pimientos de Arnoia y agua termal.

Couland de almendra con  praliné de avellanas y helado de Lindor.

Aguas, vino D.O. Ribeiro y café

MENÚ DEGUSTACIÓN 12 DE AGOSTO

Tosta de pan de aguacate y chía con zamburiñas, piperra de pimientos de Arnoia e hilos de Chile.

Ensalada de pulpo y langostinos con crema de bacon  y su helado.

Turbante de lenguado con cigalitas  sobre coulis de calabaza, aire de cereza y rejilla de chipirón.

Milhojas de carrillera de cachucha ibérica y helado de papaya.

Sopa fría de mojito con perlas de melón con helado de panetone.

Aguas, vino D.O. Ribeiro y café

Observaciones

  • Oferta válida en Abadía Caldaria del 8 al 9 de julio y del 12 al 13 de agosto de 2022
  • Plazas limitadas según disponibilidad del establecimiento.
  • Tarifas con IVA incluido.